一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)は、
2026年度より、OTAFFが日本国内で実施する特定技能試験（飲食料品製造業、外食業の1号・2号試験）をCBT方式に変更すると発表しました。

■ 対象試験
・外食業分野 特定技能1号・2号 技能測定試験（国内）
・飲食料品製造業分野 特定技能1号・2号 技能測定試験（国内）

CBT方式導入により、試験回数および試験会場数の拡大が予定されています。
※CBT（Computer Based Testing）方式とは、試験会場に設置されたパソコンを使用して受験する方式です。

■ 主な変更点（予定）
・試験方式：ペーパー試験（マークシート）からCBT方式へ変更
・試験内容：試験時間、問題数、合格基準、受験料は変更なし
・試験回数：年3回程度から、年間を通じた継続実施へ拡大予定
・試験会場：全国約13会場から、数十会場以上へ拡大予定


■ 実施・予約開始時期（予定）
・試験開始：2026年6月頃
・予約受付開始：2026年5月頃


■ ご注意
システム切替に伴い、以下の期間はマイページ（個人・企業）の新規登録および変更ができません。
【マイページ利用停止期間】
2026年3月1日～3月31日（予定）

詳細な日程や手続きについては、決定次第OTAFF公式ホームページ（https://otaff1.jp/）にて案内されます。

詳細：一般社団法人 外国人食品産業技能評価機構(OTAFF)｜OTAFF が国内で実施する特定技能試験は 2026年度から CBT方式に変わります [pdf形式:176kb]
https://otaff1.jp/upload/news/492/file.pdf